Black Russian receptas
Black Russian – tai paprastas, bet klasikinis kokteilis, puikiai tinkantis tiems, kurie mėgsta kavos skonio likerius ir stiprius gėrimus. Šis kokteilis atsirado 1949 m. Belgijoje ir tapo vienu iš mėgstamiausių minimalistinių gėrimų.
Ingredientai (vienai porcijai):
- Degtinė – 50 ml.
- Kavos likeris (pvz., Kahlúa arba kitas) – 25 ml.
- Ledo kubeliai – pagal poreikį.
Instrukcijos:
- Pasiruoškite stiklinę:
- Naudokite „Rocks“ tipo stiklinę (maža ir plati stiklinė). Jei norite, galite ją atvėsinti prieš ruošiant kokteilį.
- Pridėkite ledo:
- Į stiklinę įdėkite ledo kubelių.
- Supilkite ingredientus:
- Pirmiausia į stiklinę įpilkite degtinę, tada kavos likerį.
- Švelniai pamaišykite:
- Naudokite šaukštą, kad švelniai pamaišytumėte ingredientus. Svarbu nepersistengti – kokteilio sluoksniai turėtų šiek tiek susimaišyti, bet ne visiškai.
- Patiekite:
- Kokteilis paruoštas mėgavimuisi! Black Russian geriamas lėtai, todėl jį galite patiekti su kokteilių šiaudeliu arba be jo.
Patarimai:
- Degtinė: Rinkitės aukštos kokybės degtinę, kad ji derėtų su kavos likerio saldumu ir suteiktų glotnų skonį.
- Kavos likeris: Kahlúa yra populiariausias pasirinkimas, tačiau galite eksperimentuoti su kitais kavos likeriais, priklausomai nuo skonio intensyvumo, kurio siekiate.
- Ledo kiekis: Ledas ne tik atšaldo kokteilį, bet ir lėtai jį atskiedžia, todėl naudokite didelius ledo kubelius, kad gėrimas ilgiau išliktų šaltas ir stiprus.
Variacijos:
- White Russian: Pridėkite 25 ml grietinėlės arba pieno, kad kokteilis įgautų kremišką tekstūrą.
- Espresso Black Russian: Pridėkite šlakelį šviežiai paruošto espresso, kad gėrimas būtų dar sodresnis.
- Chocolate Black Russian: Įpilkite šiek tiek šokoladinio sirupo arba naudokite kavos likerio su šokolado natomis.
Patiekimas:
Black Russian yra universalus kokteilis, kuris puikiai tinka vakarams su draugais ar po vakarienės kaip desertinis gėrimas. Jo paprastumas ir stiprus skonis patiks minimalistinių gėrimų gerbėjams.
Skanaus! 🥃☕
