Kamikaze receptas

Kamikaze – tai klasikinis ir paprastas kokteilis, kuris turi gaivų, šiek tiek rūgštų skonį. Jis dažnai pateikiamas kaip šotukas vakarėliuose, bet gali būti patiektas ir kaip pilnas kokteilis.

Ingredientai (vienai porcijai):

Degtinė – 30 ml.
Apelsinų likeris (pvz., Triple Sec arba Cointreau) – 30 ml.
Šviežios laimo sultys – 30 ml.
Ledo kubeliai – pilnas plaktuvas.
Papuošimui: Laimo griežinėlis arba laimo žievelė.

Instrukcijos:

Paruoškite plaktuvą:
- Į plaktuvą įdėkite pakankamai ledo, kad kokteilis būtų gerai atšaldytas.
Supilkite ingredientus:
- Į plaktuvą supilkite degtinę, apelsinų likerį ir šviežias laimo sultis.
Suplakite kokteilį:
- Uždarykite plaktuvą ir energingai suplakite apie 15–20 sekundžių, kol išorė bus šalta.
Perkoškite į taurę arba šotuką:
- Naudodami kokteilio sietelį, perkoškite kokteilį į atšaldytą taurę (martini tipo) arba šotuką, priklausomai nuo patiekimo būdo.
Papuoškite ir patiekite:
- Papuoškite kokteilį laimo griežinėliu arba plona laimo žievele. Patiekite iškart.

Patarimai:

Laimo sultys: Naudokite tik šviežiai spaustas laimo sultis – jų rūgštumas ir gaivumas yra pagrindinis šio kokteilio akcentas.
Apelsinų likeris: Triple Sec suteiks saldų ir subtilų citrusinį skonį, o Cointreau pridės sodresnį skonio profilį.
Degtinė: Rinkitės švelnią ir kokybišką degtinę, nes ji sudaro pagrindą kokteiliui.

Variacijos:

Berry Kamikaze: Į plaktuvą pridėkite keletą šviežių aviečių ar mėlynių, kad kokteilis įgautų vaisinį skonį ir spalvą.
Frozen Kamikaze: Ingredientus sumaišykite blenderiu su ledu, kad gautumėte šaldytą kokteilį.
Mango Kamikaze: Įpilkite šlakelį mango sulčių arba mango likerio papildomam tropiniam skoniui.

Patiekimas:

Kaip šotukas: Pilkite į mažas šotuko stiklines – puikiai tinka vakarėliams.
Kaip kokteilis: Patiekite martini taurėje su laimo papuošimu, jei norite elegantiško patiekimo.

Kamikaze yra paprastas ir greitas kokteilis, kuris dera tiek prie šventinio vakarėlio, tiek prie ramių draugų pasisėdėjimų. Skanaus! 🍸🍋