Įvertinkite kokteilio receptą
[Įvertinimai: 4 Vidurkis: 5]
Aperol Spritz receptas
Aperol Spritz – tai vienas populiariausių ir gaiviausių kokteilių, kilęs iš Italijos Veneto regiono. Jo subtiliai kartokas ir vaisinis skonis, gaivus putojimas ir ryški oranžinė spalva daro šį kokteilį puikiu pasirinkimu vasaros vakarėliams ar aperityvams prieš vakarienę.
Ingredientai (vienai porcijai):
- Aperol – 60 ml.
- Prosecco – 90 ml.
- Gazuotas vanduo – 30 ml.
- Ledo kubeliai – pagal poreikį.
- Papuošimui: Apelsino griežinėlis.
Instrukcijos:
- Paruoškite taurę:
- Naudokite „Copa“ (plataus vyno taurės tipo) arba didelę stiklinę. Jei norite, galite atvėsinti taurę, trumpam ją užpildydami ledu.
- Įdėkite ledą:
- Užpildykite taurę ledo kubeliais beveik iki viršaus.
- Supilkite ingredientus:
- Pirmiausia įpilkite Aperol, po to Prosecco ir galiausiai gazuotą vandenį.
- Pamaišykite:
- Švelniai pamaišykite šaukštu, kad ingredientai tolygiai susimaišytų, tačiau neprarastų Prosecco gazuotumo.
- Papuoškite ir patiekite:
- Papuoškite kokteilį apelsino griežinėliu. Patiekite iškart.
Patarimai:
- Prosecco: Naudokite sausą (Brut) arba pusiau sausą (Extra Dry) Prosecco, kad kokteilis nebūtų per saldus.
- Gazuotas vanduo: Šaltas gazuotas vanduo arba soda suteikia gėrimui gaivumo.
- Aperol kiekis: Tradicinis santykis yra 3 dalys Prosecco, 2 dalys Aperol, 1 dalis gazuoto vandens, tačiau galite koreguoti pagal savo skonį (pvz., mažiau Aperol, jei norite mažiau kartaus kokteilio).
- Papuošimas: Apelsino griežinėlis yra klasikinis pasirinkimas, tačiau galite eksperimentuoti su apelsino žievele, rozmarino šakele arba alyvuogėmis.
Variacijos:
- Campari Spritz: Pakeiskite Aperol Campari, kad gėrimas būtų intensyvesnio kartumo.
- Fruit Spritz: Pridėkite šviežių vaisių, pvz., braškių ar greipfrutų griežinėlių.
- Low-Alcohol Spritz: Sumažinkite Prosecco ir Aperol kiekį, pridėdami daugiau gazuoto vandens.
Patiekimas:
Aperol Spritz yra universalus ir lengvai paruošiamas kokteilis, kuris tinka tiek kaip aperityvas, tiek kaip lengvas, atpalaiduojantis gėrimas šiltoms dienoms.
Skanaus! 🥂✨🍊
