Tequila Fizz receptas
Tequila Fizz – tai gaivus ir lengvas kokteilis, sukurtas su tekila, citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu. Jis turi švelnų rūgštumą ir putojančią tekstūrą, todėl puikiai tinka kaip aperityvas arba gaivus gėrimas šiltomis dienomis.
Ingredientai (vienai porcijai):
- Tekila – 50 ml.
- Šviežiai spaustos citrinų sultys – 25 ml.
- Cukraus sirupas – 10 ml (arba pagal skonį).
- Gazuotas vanduo (soda) – 100 ml.
- Ledo kubeliai – pagal poreikį.
- Papuošimui: Citrono griežinėlis arba citrinos žievelė.
Instrukcijos:
- Paruoškite plaktuvą:
- Į kokteilių plaktuvą supilkite tekilą, citrinos sultis ir cukraus sirupą.
- Pridėkite ledą:
- Į plaktuvą įdėkite ledo kubelių, kad kokteilis gerai atvės ir susimaišytų.
- Suplakite kokteilį:
- Uždarykite plaktuvą ir suplakite apie 10–15 sekundžių, kol mišinys gerai atvės.
- Supilkite į taurę:
- Perkoškite kokteilį į aukštą „Highball“ stiklinę arba kitą aukštą taurę, pripildytą šviežių ledo kubelių.
- Pridėkite gazuotą vandenį:
- Užpilkite gazuotu vandeniu (soda), kad kokteilis taptų putojantis.
- Papaišykite ir patiekite:
- Papuoškite kokteilį citrinos griežinėliu arba citrinos žievelės spiralėle. Patiekite iškart.
Patarimai:
- Tekila: Naudokite šviesią tekilą (pvz., Blanco), kad kokteilis būtų lengvas ir gaivus.
- Citrinų sultys: Naudokite šviežiai spaustas citrinos sultis, kad suteiktumėte kokteiliui natūralaus rūgštumo ir gaivumo.
- Cukraus sirupas: Priklausomai nuo jūsų saldumo pageidavimų, galite naudoti daugiau arba mažiau cukraus sirupo. Jei naudojate saldžias sultis, sirupo kiekį sumažinkite.
- Gazuotas vanduo: Naudokite šaltą gazuotą vandenį, kad kokteilis būtų gaivus ir lengvas.
- Papuošimas: Citrinos žievelės spiralė sukuria elegantišką išvaizdą ir suteikia papildomo citrusinio aromato.
Variacijos:
- Tropical Tequila Fizz: Pridėkite šlakelį ananasų sulčių arba pasiflorų sirupo, kad suteiktumėte kokteiliui tropinį akcentą.
- Spicy Tequila Fizz: Pridėkite šiek tiek šviežiai tarkuoto čili pipiro ar pikantiško sirupo, kad suteiktumėte kokteiliui šilumos.
- Frozen Tequila Fizz: Sumaišykite su trupintu ledu blenderiu, kad gėrimas būtų šaldytas ir tirštas.
Patiekimas:
Tequila Fizz – tai paprastas ir gaivus kokteilis, puikiai tinkantis vakarėliams, šventėms arba kaip gaivus atsigaivinimas po karštos dienos. Jo lengvas ir putojantis pobūdis suteikia energijos ir sužavės visus, mėgstančius citrusinius ir švelniai saldžius kokteilius.
Skanaus! 🍸🍋✨
