Įvertinkite kokteilio receptą
[Įvertinimai: 4 Vidurkis: 5]
Between the Sheets receptas
Between the Sheets – tai rafinuotas ir šiek tiek aštrokas klasikinis kokteilis, kuris yra Sidecar giminaitis. Šis gėrimas sujungia brendžio, romo ir apelsinų likerio sodrumą su gaiviomis citrinų natomis.
Ingredientai (vienai porcijai):
- Brendis – 30 ml.
- Baltas romas – 30 ml.
- Apelsinų likeris (pvz., Cointreau arba Triple Sec) – 20 ml.
- Šviežios citrinų sultys – 15 ml.
- Ledo kubeliai – pilnas plaktuvas.
- Papuošimui: Citrinos žievelės spiralė arba apelsino griežinėlis.
Instrukcijos:
- Paruoškite taurę:
- Naudokite kokteilinę (martini) taurę. Taurę galite atvėsinti – įdėkite į šaldiklį arba trumpam pripildykite ledo.
- Paruoškite plaktuvą:
- Į kokteilių plaktuvą įdėkite ledo kubelių, kad ingredientai gerai atvėstų.
- Supilkite ingredientus:
- Į plaktuvą įpilkite brendį, baltą romą, apelsinų likerį ir šviežiai spaustas citrinų sultis.
- Suplakite kokteilį:
- Tvirtai uždarykite plaktuvą ir energingai plakite apie 15–20 sekundžių, kol plaktuvas atvės.
- Perkoškite į taurę:
- Naudodami kokteilių sietelį, perkoškite kokteilį į atšaldytą taurę. Sietelis sulaikys ledo gabalėlius ir užtikrins švelnią tekstūrą.
- Papuoškite ir patiekite:
- Papuoškite kokteilį plona citrinos žievelės spiralėle arba apelsino griežinėliu ant krašto. Patiekite nedelsiant.
Patarimai:
- Brendis: Naudokite kokybišką brendį, nes jis suteikia šio kokteilio pagrindinį skonio profilį.
- Baltas romas: Rinkitės švelnų ir lengvą baltą romą, kuris gerai derėtų su likerio ir citrinų sultimis.
- Apelsinų likeris: Cointreau ar Triple Sec suteikia saldų citrusinį skonį, tačiau galite eksperimentuoti su kitais apelsinų likeriais.
- Ledo kubeliai: Naudokite pakankamai ledo, kad kokteilis būtų gerai atvėsintas, bet neišsiskiedęs.
Variacijos:
- Sweeter Between the Sheets: Pridėkite šaukštelį paprasto cukraus sirupo, jei mėgstate saldesnius kokteilius.
- Spicy Between the Sheets: Įtraukite lašelį cinamono arba kardamono sirupo, kad gėrimas turėtų prieskonių atspalvį.
- Frozen Between the Sheets: Sumaišykite ingredientus blenderiu su ledu, kad sukurtumėte šaldytą versiją.
Patiekimas:
Between the Sheets yra subtiliai balansuotas ir aromatingas kokteilis, puikiai tinkantis vakaro pradžiai ar kaip rafinuotas pasirinkimas ypatingai progai.
Skanaus! 🍸🍋✨
