Piña Colada receptas
Piña Colada – tai vienas garsiausių tropinių kokteilių, kilęs iš Puerto Riko. Šis kremiškas, vaisinis gėrimas derina šviesaus romo, kokosų ir ananasų skonį, suteikdamas atostogų jausmą kiekvienam gurkšniui.
Ingredientai (vienai porcijai):
- Šviesus romas – 50 ml.
- Kokosų kremas (Cream of Coconut) – 50 ml.
- Ananasų sultys – 100 ml (geriausiai šviežiai spaustos).
- Trupintas ledas – apie 1 puodelį (200 ml).
- Papuošimui: Ananaso griežinėlis, vyšnia ir/arba kokosų drožlės.
Instrukcijos:
- Paruoškite blenderį:
- Į blenderį supilkite šviesų romą, kokosų kremą, ananasų sultis ir pridėkite trupintą ledą.
- Maišykite:
- Įjunkite blenderį ir maišykite, kol mišinys taps vientisas ir kremiškas. Jei mišinys per tirštas, galite pridėti šiek tiek daugiau ananasų sulčių.
- Supilkite į taurę:
- Supilkite kokteilį į aukštą taurę arba Tiki stiliaus taurę.
- Papuoškite ir patiekite:
- Papuoškite kokteilį ananaso griežinėliu, vyšnia ir/arba kokosų drožlėmis. Patiekite iškart.
Patarimai:
- Romas: Naudokite aukštos kokybės šviesų romą, pvz., Bacardi arba Havana Club. Jei norite gilesnio skonio, pridėkite šlakelį tamsaus romo.
- Kokosų kremas: „Cream of Coconut“ (pvz., „Coco López“) yra tirštesnis ir saldesnis už kokosų pieną. Jei neturite, galite sumaišyti kokosų pieną su cukrumi.
- Ananasų sultys: Šviežiai spaustos ananasų sultys suteiks kokteiliui natūralesnį ir vaisinį skonį.
Variacijos:
- Virgin Piña Colada: Atsisakykite romo ir naudokite daugiau ananasų sulčių bei trupinto ledo.
- Strawberry Piña Colada: Įdėkite kelias šviežias ar šaldytas braškes į blenderį.
- Spiced Piña Colada: Naudokite prieskoninį romą (pvz., su cinamonu ar vanile), kad gėrimas būtų sodresnio skonio.
Patiekimas:
Piña Colada yra puikus pasirinkimas vakarėliams, atostogų nuotaikai sukurti ar tiesiog atsipalaidavimui karštą dieną. Jo tropinis skonis ir kremiška tekstūra pavergia visus, mėgstančius saldesnius kokteilius.
Skanaus! 🍍🥥🍹✨
