Įvertinkite kokteilio receptą
[Įvertinimai: 4 Vidurkis: 5]
Beer Margarita (Beergarita) receptas
Beer Margarita (arba Beergarita) – tai gaivus ir netikėtas klasikinės Margaritos variantas, kuriame naudojamas alus. Šis kokteilis puikiai tinka vasaros vakarėliams ar bet kokioms progoms, kai norisi atsigaivinti unikaliu ir lengvu gėrimu.
Ingredientai (vienai porcijai):
- Šviesus alus (lageris) – 120 ml (pvz., Corona, Modelo, Tecate ar kitas meksikietiškas lageris).
- Tekila – 45 ml (aukštos kokybės blanco ar reposado tekila).
- Apelsinų likeris (pvz., Cointreau arba Triple Sec) – 30 ml.
- Šviežiai spaustos laimo sultys – 30 ml (apie 1 laimas).
- Paprastas cukraus sirupas – 15 ml (nebūtina, jei mėgstate mažiau saldžius gėrimus).
- Druska – stiklinės kraštui papuošti.
- Ledo kubeliai – pagal poreikį.
- Papuošimui: Laimo skiltelė arba griežinėlis.
Instrukcijos:
- Paruoškite stiklinę:
- Laimo skiltelės krašteliu sudrėkinkite stiklinės kraštą.
- Apverskite stiklinę ir pamerkite į druską, kad druska tolygiai padengtų kraštą.
- Sumaišykite Margaritos pagrindą:
- Į kokteilių plaktuvą arba didelę stiklinę įdėkite ledo kubelius.
- Supilkite tekilą, apelsinų likerį, šviežias laimo sultis ir cukraus sirupą.
- Gerai suplakite arba išmaišykite, kad ingredientai susijungtų ir atšaltų.
- Įpilkite alų:
- Supilkite Margaritos mišinį į paruoštą stiklinę su ledu.
- Atsargiai užpilkite šviesų alų. Maišyti nereikia – alus natūraliai susimaišys su Margaritos pagrindu.
- Papuoškite ir patiekite:
- Ant stiklinės krašto uždėkite laimo griežinėlį arba įmeskite jį į stiklinę.
- Nedelsdami patiekite ir mėgaukitės.
Patarimai:
- Tekila: Rinkitės kokybišką tekilą, nes jos skonis dominuos šiame kokteilyje. Blanco tekila suteiks gaivų skonį, o reposado – švelnų ir šiek tiek sodresnį.
- Alus: Tradiciškai naudojamas meksikietiškas šviesus lageris (pvz., Corona ar Modelo), bet galite eksperimentuoti su kitais šviesiais alaus tipais.
- Proporcijos: Jei norite mažiau alkoholio, galite sumažinti tekilos ir likerio kiekį arba pridėti daugiau alaus.
Variacijos:
- Frozen Beergarita: Viską (išskyrus alų) suplakite blenderiu su ledu, kad gautumėte šaldytą kokteilį, tada užpilkite alų.
- Vaisių Beergarita: Į pagrindą pridėkite šviežių ar šaldytų vaisių (pvz., braškių, mango ar arbūzo).
- Spicy Beergarita: Į Margaritos mišinį pridėkite šlakelį jalapeño sirupo arba supjaustykite kelis jalapeño griežinėlius.
Beer Margarita yra linksmas ir gaivus kokteilis, puikiai tinkantis dalintis su draugais. Skanaus! 🌮🍹
